
【商品介绍】
沧州腊味始于清光绪年间,距今已有一百多年的历史,是广州腊味的开山鼻祖,被誉为“广州腊味第一家”。
“秋风起,食腊味”,与其考究的做法相比,烹调广式腊味的方法可以很简单。
秋冬季节,广东人最喜欢用腊味来蒸饭、炒菜,连米饭和青菜的味道也随之特别鲜美浓郁。什锦腊味饭、腊味炒西芹、腊味蒸芋丝等都是家庭巧妇的拿手菜式。
沧州腊味的特点是咸甜适中,但绝不失广东腊味的特色,无论是道地的老广,还是外地的朋友都对其情有独钟。
无论腊肠、腊肉,都真的好好味,浓郁甘腴鲜香,又无烟熏般过咸,绝对是做腊味饭的首选。
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